2010年10月10日(日)
川越いも～♪
こんにちは♪ 一週間ぶりのクマで～す♪♪先日、ものすごーーーーーく 栗好き
な私は栗ひろいの話題をご紹介しましたが、今日はおいも（川越いも）の紹介です
川越のオーナー様に、あの有名な川越いもをこんなに頂いたんです～
いつもありがとうございます
見ているだけで、早く食べたくなる私ですが。。。
この機会に、少し「川越いも」の歴史を調べてみよう、と思い、調べてみました
川越では江戸時代の寛政年間に焼き芋が流行したそうです。
文化年間に焼き芋屋の宣伝コピーとして、「栗（九里）より（四里）うまい十三里（９＋４＝１３）」と謳われた程のサツマイモの名産地で、将軍・徳川家治に献上されて「川越芋」の名がついた、と言われているそうです。
「十三里」とはサツマイモの異名で、江戸から十三里（約５２㎞）離れたところにある川越のサツマイモがおいしかったことから生まれた言葉だとか。。。
えぇっと、前置きはこれくらいにしまして。。。
頂ましたおいもの種類は「紅アズマ」「川越ムラサキ」「七福人参」の３種類だそうでして、それぞれ、特徴のある色、形をしてますねぇ～
紅アズマ
川越ムラサキ
七福人参
それでは、お腹が鳴ってきた
ところで、「紅アズマ」と「川越ムラサキ」を蒸かして頂いてみました
茹であがりで～す
「紅アズマ」は、さすが「さつまいもの王様！」、と言われるだけあってほんとに甘～くて、おいしかったです。
そして、「川越ムラサキ」は、甘みは少ないですが、とても繊細な味で、お酒のおつまみ
としても合いましたよ
うぅん、「七福人参」も食べるの楽しみです
そして、来たる「１０月１３日」は 「サツマイモの日」だそうです。
皆様も、この季節に「おいも」味わってみてはいがですが。。。
でわ物件紹介等。。
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