2020年07月20日(月)
内見の時🚙
アパートの見学へ行ったら、
隣に畑があり
小さな房をたくさんつけた
枝豆の栽培がありました。
枝豆とは、
大豆になる前の未熟果を
さやごと収穫したもの。
枝豆と言えばビール
枝豆をおつまみにビールの組み合わせは、
栄養面にも優れているそう。
枝豆に含まれる『メチオニン』は
アミノ酸の一種で
アルコールの分解を促し
肝臓への軽くするようです。
近年では
新潟県の『茶豆』山形県の『だた茶豆』
丹波の『黒豆』などの品種も人気です。
□ガストに行って来ました□
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平和土地株式会社
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