2019年01月14日(月)
・・フランスの家庭料理・・ (ホームメイトＦＣ太田中央店)
お部屋の見学に行ってきました。
そこは、
若いころ料理を教えてもらったフランス料理の先生
シェフ：大見山先生の家の近くでした。
フランス料理ってすごく高級なイメージ
でも家庭で簡単に作れます。
フランスの代表的な家庭料理のひとつとして
【キッシュ】
を作りました。
表面が焦げ
ちょっと焼きすぎました
６等分にカットし、野菜と一緒に盛りつけ
ちょっとおいしそうになったかな？
表面の焦げの不細工さが解消し
デメリットがメリットを上回った感じです。
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ホームメイトFC太田中央店
平和土地株式会社
〒３７３-００２７
群馬県太田市金山町1番1号
☎ ：０ ２ ７ ６−２ ５ −２ ３ ４ ５
ＦＡＸ ：０ ２ ７ ６−２ ５ −５ ５ ５ ３
営業時間：AM 10：００ から PM ６：００
定休日：水曜日・祝祭日
http://www.heiwatochi.co.jp/
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