2016年03月18日(金)
この料理の名前は？
私のオリジナル🐟サーモンのサラダ
です
スモークサーモンを包丁の背で細かくたたいて、
・パセリ・きゅうり・トマトのみじん切りと、
・マヨネーズ・生クリーム・レモン汁
塩コショウで味を整えて、
味付けは完了
丸型クッキーの型抜きをお皿に置き、
その中に上記の具材を入れ、丸い形を作りました！
※なんだかめんどくさい工程と説明でした
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