2023年04月26日(水)
冷凍庫のアイス✿
アイスクリームの豆知識
アイスには🧊、
賞味期限の表示がありません。
『無い』というより
厚生労働省・農林水産省の規定で定められ、
表示しなくてもよいのです。
理由としては、
保存管理だけしっかり行えば、
味自体は変わらないし、
🦠細菌も増えないから。
ただし、
おいしく食べるには
マイナス１８℃以下で
しっかりと管理することが必要。
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一度溶けてしまったり、
アイスの表面に霜が付いてたりすると
美味しくないので
早めに食べる方が良いです
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平和土地株式会社
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