2016年12月21日(水)
料理が映える野菜🥬🍅
ピーマンは独特の青臭があるけれど、
水々しくほんのり甘みもあって
食べやすい『パプリカ』
パプリカは初夏に小さな白い花を咲かせ、
その後にピーマンのような緑色から
赤やオレンジ、黄色など
カラフルな実を付けます。
同じ仲間のピーマンに比べて青臭さや苦みがなく、
野菜の甘み•酸味のバランスも良いから
料理の出番が多いです
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ホームメイトFC太田中央店
平和土地株式会社
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群馬県太田市金山町1番1号
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の定番といえば、
温かいお鍋料理🥢
