2013年08月16日(金)
☆白いとうもろこし☆【東建（ホームメイト）長野支店】賃貸ブログ
暑い日が続きますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？
長野支店のＭＭです。
さて、夏のこの時季・・・
ご近所さんやお友達から毎日のように頂く夏野菜
きゅうり、ナス、トマトから
オクラ、モロッコいんげん、ゴーヤとさまざま
美味しく、ありがたくいただいております
今回はめずらしいものをいただきました
１つめは白いとうもろこし
「ピュアホワイト」というらしいです
生食でも大丈夫なので、少しかじってみると
あま～い！
まるで果物みたいです
ちょっと食感が気になる私は・・・
やっぱりゆでて頂きました
それでも甘かった
２つめは「ぼたんこしょう」
見た目は普通のピーマンよりちょっとふっくら
でも、唐辛子の仲間で辛いのです
細かく刻んで炒め、味噌や砂糖、みりんで味付け
最後に大葉を細かく切って入れれば
ご飯のおともに・・・ぴったり
今日も夏を美味しくいただきました
ごちそうさま
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