2012年06月30日(土)
麻婆豆腐・ハンバーグ♪【東建（ホームメイト）長野支店】
ホームメイト長野支店のブログへようこそヾ(｡･ω･｡)
本日は S藤がお送りいたします
私事では御座いますが、本日のブログが最後となります
今までご覧下さいました皆様、有難う御座いました
これからも、ホームメイトブログを宜しくお願い申し上げます
本日は張り切って、２品ご紹介致します！
麻婆豆腐
作り方は至って簡単ですので、ぜひご家庭でお試し下さい
材料：豆腐（木綿）、玉葱（長ネギでも可）、ひき肉
調味料：豆板醤、味噌、だし、塩、こしょう、めんつゆ
だったと思います（笑）いつも適当過ぎてうる覚えですが。。
意外に味噌を使うのがコツです
最後にとろみを軽くつければ出来上がりです！
豆腐は、形が崩れるので、一番最後に入れるようにして下さい
豆腐おからハンバーグ
材料：豆腐（一丁）、人参、玉葱、おから（１００ｇ）、ひき肉（５０ｇ）、パン粉、小麦粉（少々）、卵（一個）、えのき、しめじ、エリンギ
調味料：塩、こしょう、めんつゆ、だし、みりん、お酒、醤油、ソース
まず、みじん切りにした玉葱と人参を炒めます
塩、こしょう、めんつゆで軽く味を調えたら、きのこ以外の材料と混ぜ混ぜして、後はゆっくり火を通します。
その間に、庵を作ります
沸騰したお湯にきのこたちを全部入れて、だし以降の調味料で味付けをします。ソースは最後にお好みで濃さを調節して下さい
ハンバーグ自体が味が淡白なので、濃い目がベストです！
そしてとろみをつけたら完成〜
ハンバーグ自体に火が十分通っていない様子でしたら、軽くチンして下さい
ちなみに、ハンバーグはこの分量ですと１０個は作れますので、気をつけて下さい（笑）
適当な説明でしたが、是非お試し下さいませ〜
それでは、本日のオススメ物件はこちら！
本日は S藤がお送りいたします
私事では御座いますが、本日のブログが最後となります
今までご覧下さいました皆様、有難う御座いました
これからも、ホームメイトブログを宜しくお願い申し上げます
本日は張り切って、２品ご紹介致します！
麻婆豆腐作り方は至って簡単ですので、ぜひご家庭でお試し下さい
材料：豆腐（木綿）、玉葱（長ネギでも可）、ひき肉
調味料：豆板醤、味噌、だし、塩、こしょう、めんつゆ
だったと思います（笑）いつも適当過ぎてうる覚えですが。。
意外に味噌を使うのがコツです
最後にとろみを軽くつければ出来上がりです！
豆腐は、形が崩れるので、一番最後に入れるようにして下さい
豆腐おからハンバーグ材料：豆腐（一丁）、人参、玉葱、おから（１００ｇ）、ひき肉（５０ｇ）、パン粉、小麦粉（少々）、卵（一個）、えのき、しめじ、エリンギ
調味料：塩、こしょう、めんつゆ、だし、みりん、お酒、醤油、ソース
まず、みじん切りにした玉葱と人参を炒めます
塩、こしょう、めんつゆで軽く味を調えたら、きのこ以外の材料と混ぜ混ぜして、後はゆっくり火を通します。
その間に、庵を作ります
沸騰したお湯にきのこたちを全部入れて、だし以降の調味料で味付けをします。ソースは最後にお好みで濃さを調節して下さい
ハンバーグ自体が味が淡白なので、濃い目がベストです！
そしてとろみをつけたら完成〜
ハンバーグ自体に火が十分通っていない様子でしたら、軽くチンして下さい
ちなみに、ハンバーグはこの分量ですと１０個は作れますので、気をつけて下さい（笑）
適当な説明でしたが、是非お試し下さいませ〜
それでは、本日のオススメ物件はこちら！
交通アクセス／経路検索
出発地と目的地をフリーワードで手入力して経路を検索できます。
目的地は、「当物件で設定」「仲介店舗で設定」ボタンで自動入力することも可能です。
出発地と目的地は、「現在地で設定」「仲介店舗で設定」「当物件で設定」ボタンで自動入力することも可能です。
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お待ちしております。
がお届けします
が上陸した先週に、湯田中の温泉
へ
のシーズンと夏休み前と言う事で、ちょっと
