東建コーポレーション 八潮支店／ホームメイト

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ハルです

本日も八潮支店の賃貸ブログをご覧頂き、

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食欲の秋ですね

最近いつもお腹がすいています

先日、サツマイモをたくさん頂いたので、

おいも料理を楽しみました

サツマイモを使った『いももち』ですね

バターで焼きました

砂糖入れていないのに甘くておいしかったです

寒かった日はクリームシチューにしました

サツマイモを入れると甘くておいしいですね

すごく温まりました

サツマイモを使ったレシピって色々ありますね

今が旬なのでいろんな料理で楽しみたいです

帰りが遅くて何もする気が起きないときは

大体鍋になります

スーパーでお魚のセットが売ってるんですね

いつもの鍋より豪華になりました（笑）

魚とかえびとか入るといい出汁が出ておいしいですね

鍋だと具材足したりしながら２.３日は楽しめるので

献立迷ったとき便利なメニューですよね

そして最後はうどんで〆ですね

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ついに解禁

それは、、、

これは、、、

６月に漬けた自家製プラム酒です

今年の夏は暑すぎて自宅に置くのも不安だったので、

正しいかはわかりませんが、気持ち的にとりあえず

瓶を新聞紙で巻いてみたりしました

しばらくは毎日のように眺めていたのですが、

すっかり確認するのを忘れてしまい、

気付いたら５か月程経ってしまいました

氷砂糖も溶けてきれいな赤色になっていました

ロックや水割りやソーダ割などなど、、

色々な飲み方ができますが、

わたしは果実酒のお湯割りが好きなので、

早速飲んでみました

ちょうどいいグラスがなかったので、

先日飲んだワンカップの瓶で飲みました

分量守らずテキトーに氷砂糖を入れたせいか

かなり甘くなってしまいました

ですがプラムの甘酸っぱさがちゃんと感じられて、

甘い紅茶を飲んでいるようで美味しいです

梅酒にも近いような桃酒のようなあんず酒のような、

香りの良い美味しい果実酒ができました

ほかの果物でもやってみたいと思います

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最近急に寒くなりましたが、

皆さんいかがお過ごしでしょうか

そろそろ鍋やおでんがおいしい季節になりますね

とはいっても、

１年中食べたいものといえばやっぱり

ラーメンじゃないでしょうか

今年の夏、３日連続ラーメンを食べたときがありました

麺場　田所商店　流山店

中華そば　螢

SPORTS　DINING　REGISTA

『中華そば　螢』は、

上司に連れて行って頂き、初めて行きましたが、

出汁が効いていてすごく美味しかったな〜

チャーシューも好きな感じでした

また食べたいです

ラーメンは毎日食べても飽きないし、

『ラーメンの気分じゃない』という時がないんですよね

ほかの食べ物は『気分じゃない』という時があるのに

不思議ですね

だけどちょっとカロリーが気になるところなので、

たまに食べるのがいいですよね

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