2014年07月24日(木)
夏場のパスタ
暑い時の賄いで色々作っていた篠原です。
今日は、不動産に全く関係の無い話をします。
トマトパスタの夏場バージョンです！！
1 まずトマト若しくはトマトホールを角切り（サイコロ位）にして、フライパンにオリーブオイルを引き、ニンニクと一緒に炒めます。
2 味にコクを出したいときは、ミンチ等を入れて熱します。
3 少々の赤ワインを足して、味を付ける（好みに合わせて）塩コショウなども
4 出来たソース冷蔵庫で冷やす。
5 パスタを茹でる
6 茹でたパスタをボールに入れて、冷水で冷やす。
7 冷えたパスタが固まらないよう軽くオリーブオイルをかけて和える
8 歳ほどのソースを、上手く絡める
9 完成！！
これは、学生時代バイト先のイタリア料理店で習った賄い料理です
簡単で美味しい！何より調理場が50度近くになるのでこういう料理は助かりました。
因みにパスタを茹でるのは、IHよりもガスの方が良い人が多いみたいです。（茹で加減が難しいらしい）
賃貸物件でも料理をする人には2口ガスコンロがお勧めです！
では、失礼
今日は、不動産に全く関係の無い話をします。
トマトパスタの夏場バージョンです！！
1 まずトマト若しくはトマトホールを角切り（サイコロ位）にして、フライパンにオリーブオイルを引き、ニンニクと一緒に炒めます。
2 味にコクを出したいときは、ミンチ等を入れて熱します。
3 少々の赤ワインを足して、味を付ける（好みに合わせて）塩コショウなども
4 出来たソース冷蔵庫で冷やす。
5 パスタを茹でる
6 茹でたパスタをボールに入れて、冷水で冷やす。
7 冷えたパスタが固まらないよう軽くオリーブオイルをかけて和える
8 歳ほどのソースを、上手く絡める
9 完成！！
これは、学生時代バイト先のイタリア料理店で習った賄い料理です
簡単で美味しい！何より調理場が50度近くになるのでこういう料理は助かりました。
因みにパスタを茹でるのは、IHよりもガスの方が良い人が多いみたいです。（茹で加減が難しいらしい）
賃貸物件でも料理をする人には2口ガスコンロがお勧めです！
では、失礼
ホームメイトFC宇治駅前店
〒611-0021
京都府宇治市宇治妙楽182-12 トキジンビル1F
TEL0774-28-6668 FAX0774-28-6670
営業時間 9：30〜19：00
定休日 水曜日
HP http://www.house-library.net
メール info@house-library.net
店舗情報
- 店舗名
- 所在地
- 〒611-0021 京都府宇治市宇治妙楽182-12-103号
- 定休日
- 水曜日
- 営業時間
- 9:30〜19:00
交通アクセス／経路検索
出発地と目的地をフリーワードで手入力して経路を検索できます。
目的地は、「当物件で設定」「仲介店舗で設定」ボタンで自動入力することも可能です。
出発地と目的地は、「現在地で設定」「仲介店舗で設定」「当物件で設定」ボタンで自動入力することも可能です。
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